Untuk yang kali ini saya akan memberikan resep yang sangat super duper enaknya lagi. Kalian pengen tau kan resep yang kali ini akan ku buat ? ya resep ini adalah bumbu ikan bakar gurame pedas manis lezat, Untuk kalian yang suka memasak bisa coba resep ini.
Ikan gurame merupakan ikan yang banyak pilihan untuk di olah menjadi berbagai macaam masakan seperti kali ini saya akan mengenalkan masakan yang sudah tak asing lgi untuk kalian. Simak resep kali ini karna hanya di sini resep ini ada dan di pastikan rasanya tidak sembarangan.
Bumbu Ikan Bakar Gurame Pedas Manis Lezat
Bahan-Bahan :
- Ikan gurame 600 gram
- Mentega
- Kecap manis
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam dan secukupnya
- 4 buah cabai rawit
- 3 buah cabe merah
- Ketumbar
- Lengkuas
- Asam jawa secukupnya
Cara membuat :
- Cuci ikan gurame sebersih mungkin dan hilangkan juga sisik-sisiknya
- Gerus bumbu-bumbu halus lalu Tumis bumbu yang sudah di gerus sampai bau harum dan matang
- Setelah matang lalu pindahkan ke wadah lalu balut ikan gurame dengan bumbu yang sudah di tumis tadi
- Sesudah di balut panaskan panggangan atau tempat bakaran
- Lalu tempatkan ikan gurame yang sudah di balut dengan bumbu tadi ke atas tempat panggangan atau tempat bakaran
- Jangan lupa olesin dengan kecap manis dan mentega
- Bolak balik agar matangnya merata
- Ikan bakar gurame matang dan siap untuk di sajikan
Nah itu tadi sedikit bocoran resep untuk pengolahan jenis makanan ikan gurame. Sebenarnya jika di olah ikan gurame bisa menjadi banyak jenis masakan yang lezat seperti contohnya resep ini yang memasak ikan bakar gurame yang di marinasi dengan bumbu pedas manis.
Untuk kalian jika mau memasak menggunakan resep ini saja bisa jamin resep ini sangatlah enak untuk cara pembuatanya pun sangat-sangatlah mudah. Jika untuk orang yang suka memasak jika memasakn ikan gurame menggunakan resep ini baginya sangatlah mudah, namun walaupun mudah rasanya juga tidak kaleng-kaleng.
Jika kalian belum tahu tips untuk memilih ikan gurame yang fresh agar di masak rasanya enak bisa kalian simak tipsnya di bawah ini karna saya mau memberikan tips untuk memilih ikan gurame.
Tips Memilih Ikan Gurame
Untuk kalian yang biasanya banyak mengomsomsi ikan gurame pastikan anda mengetahui tipsnya memilih ikan yang segar. Jika kalian mau memilih ikan yang segar seperti jenis gurame jangan memilih jenis ikan ini yang berukuran besar pastikan ukuranya sedang dan yang selanjutnya pilihlah insangnya yang berwarna merah hati.
Tidak semua jenis ikan gurame memiliki warna insang merah hati, untuk yang selanjutnya pilihlah matanya yang menonjol keluar dan untuk yang terakhir janganlah memilih daging ikan guurame yang berdaging lembek karna biasanya yang berdaging lembek ikanya bau dan jika di masak rasanya tidak terjamin enak.
Saya di sini sudah memberikan resep-resep dan penjelasan mengenai pemilihan ikan gurame yang fresh atau yang segar. Jika untuk kalian mau mencoba resep ini silahkan dan di jamin rasanya mantul dan untuk pencarian ikanya yang enak sesaui dengan bacaaan di atas.
Terima kasih untuk kalian yangmau menggunakan resep ini dan sudah teruji resep ini rasanya enak next time lagi saya akan membuatkan resep yang lebih mantul lagi jangan lewatkan resep resep dari kami. Untuk kalian yang mau mencoba silahkan dan selamat mencoba.
