Keripik ubi menjadi camilan yang menarik karena memiliki rasa khas dan dapat dinikmati kapan saja. Namun, hasilnya terkadang terlalu keras sehingga kurang nyaman saat dikunyah. Untuk menghindari masalah tersebut, cara membuat keripik ubi tidak keras perlu memperhatikan pemilihan bahan, ketebalan irisan, suhu minyak, serta penyimpanan setelah penggorengan. 1. Pilih Ubi yang Segar Gunakan ubi yang masih segar, tidak busuk, dan […]