Kegunaan bawang putih fermentasi adalah dari segi tekstur dan rasa, bawang putih fermentasi lebih lembut, halus dan lebih beraroma daripada bawang putih mentah. Tapi bukan rasa atau bentuknya yang penting di sini, melainkan kandungannya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bawang putih yang difermentasi menjadi hitam, tetapi aman untuk dimakan. Bisa menyembuhkan dengan cara mengkonsumsi bawang putih untuk jantung. Fermentasi […]
