Usaha keripik bawang pedas, tahukah anda apa usaha keripik bawang pedas? apakah anda menghargainya? Semua orang pasti pernah berhasil kerenyahan dan kegurihan yang punya keripik bawang bagi penggmernya.

Keripik bawang sendiri merupakan salah satu makanan ringan yang bermanfaat dan dapat menjadi alternatif usaha keripik bawang pedas rumahan yang membantu

Kali ini sob, kita akan mencari tahu lebih dalam mengenai usaha keripik bawang pedas yang cocok untuk usaha rumahan yang menguntungkan, yukk simak artikel di bawah ini

Keripik Bawang Pedas

Keripik bawang pedas saat ini sedang menjadi usaha rumahan yang menguntungkan. Pasalnya keripik bawang pedas ini menjadi salah satu cemilan favorit anak muda di zaman sekarang. Maka dari itu kita akan menganalisis sekaligus mencari tahu tentang usaha keripik bawang pedas ini. Simak terus yuk penjelasanya

Cara Pembuatan Keripik Bawang Pedas

Bahan-Bahan ;

  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh garam
  • 10 butir bawang merah, di haluskan
  • 4 siung bawang putih, di haluskan
  • kuning telur 2 butir, di kocok lepas
  • batang daun bawang kecil 4 buah, tipis tipis
  • dua batang daun seledri, di cincang halus
  • air 6 sendok makan
  • margarin 2 sendok makan
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • bumbu pedas siap pakai 4 sendok makan

Baca Juga: Cara Mengiris Bawang Dengan Cepat dan Tentunya Mudah Dilakukan

Cara Membuat Kripik Bawang Balado ;

  1. Campur terigu, sagu, baking powder, garam. aduk hingga rata
  2. Tambah bawang merah, bawang putih, telur kuningnya saja, daun bawang, daun seledri, air dan margarin. Campur rata dan gumpalkan.
  3. Giling adonan hingga tipisdengan gilingan mi dengan ukuran paling tebal (nomor 7) 2 – 3 kali giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling kedua kali dengan mengurangi ketebalan, giling lagi 2 – 3 kali sampai licin. Begitu seterusnya. Hingga ketebalan no 1.
  4. Potong bulat bergerigi.
  5. Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  6. Taburkan bumbu pedas bubuk kedalam keripik selagi masih panas

Ternyata mudah sekali pembuatan keripik bawang pedas, kita bisa melakukanya di rumah dengan bahan dan alat seadanya. Keripik bawang pedas juga memiliki kandungan yang bermanfaat lho, cari tau yuk apa aja kandungan dan manfaatnya bagi tubuh kita.

Kandungan Pada Keripik Bawang Pedas

Dalam satu buah bawang putih biasanya terdapat 1 sampai dengan 10 siung. Satu siung itu sendiri memiliki berat sekitar 6 gram. Maka, per 100 gram berambang putih kira-kira mengandung:

  • 4 kalori
  • Karbohidrat 1 gram
  • protein 0,2 gram
  • serat 0,1 gram
  • mangan 0,1 miligram (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
  • vitamin C 0,9 ​​miligram
  • 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
  • selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh) 0,4 mikrogram
  • sederet antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Manfaat Keripik Bawang Pedas

1. Merendahkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Bawang putih bermanfaat bagi kesehatan yaitu, dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut dipublikasikankan Journal of Nutritional Biochemistry yang telah dibuktikan dengan penelitian.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

penderita diabetes dari kardiomiopati dapat terlindungi oleh manfaat keripik bawang (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini berdasarkan penelitian yang dipublikasikankan salah satu penelitian di luar negri

3. Mencegah Flu

Memakan keripik bawang secara teratur dapat mengurangi dan mencegah timbulnya influenza.

4. Menurunkan Risiko Osteoartritis

Kegunaan bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Mengunyah bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu bisa menurunkan risiko hingga 44 persen.

 

Semoga dengan artikel yang telah kami sampaikan mengenai peluang usaha di atas bisa bermanfaat serta berguna untuk Anda semua. Semoga informasi ini dapat memberi referensi untuk referensi Anda yang saat ini masih bingung mencari maupun memilih makanan maupun minuman apa yang sesuai untuk Anda jalan-jalan. Terima kasih semoga bermanfaat